Jest na sopockiej plaży bar. Reklamy nie potrzebuje. Wieść o nim rozeszła się już po całej Polsce, a największą popularnością cieszy się w stolicy. To właśnie tutaj przyjeżdża na rybę - goszcząca na Wybrzeżu - elita z Warszawy: aktorzy, reżyserzy, ekipy telewizyjne, wreszcie politycy i goście zza granic i mórz. Nikt nie wie, co ma takiego w sobie ten bar, nawet barman bezradnie wzrusza ramionami, gdy pytam dlaczego Warszawka wali tu drzwiami i oknami? Czy lato, czy zima zawsze pełno. Może to morze tuż za oknem? Może kot na parapecie? A może pani Renata, która podaje rybkę, bo o pani Renacie pełno w księdze pamiątkowej, do której goście się wpisują... Barmani uśmiechają się i zawsze mają humor, no i te ryby... Prosto z sieci zawieszonych na plaży, prosto z łodzi kolorowych, które widać z okna...
Tegorocznym "śledzikiem" zakąszała tu ekipa Teatru "Kwadrat" z Warszawy. Po "wiejskim śledziu" zjedli Janek Kobuszewski, Jan Kociniak, Paweł Wawrzecki, którego znamy z "Kabareciku" Olgi Lipińskiej. Dyrektor teatru pałaszował zupkę rybną, która jest pasją jego życia. - Tylko, żeby dużo ryby w niej było! - nawoływał.
Przyszli prawie koło północy, więc dzwonili wcześniej: Jeszcze nie zamykajcie! Poczekajcie na nas! Z przyjemnością, z wódeczką i śledzikami czekali. Ale przecież jak wcześniej napisali o barze goszczący tu wiosną Piotr Machalica, Jerzy Zelnik, Kasia Skrzynecka: Uwaga!!! Nie wyrzucają o 23!!! Byli tu i wpisali się po rosyjsku (???) "Kult" z Kazikiem Staszewskim na czele, Jan Nowicki, gdy na molo kręcono zdjęcia do "Sztosa", zresztą ekipa Olafa Lubaszenki byla tu co wieczór. Nikt już dziś nie pamięta, czy zajadali się rekinem czy zwykłą flądrą. Była Kasia Kowalska z zespołem, przy jednym stoliku pod oknem siadywali Halina Frąckowiak z Ryszardem Rynkowskim, Andrzej Rosiewicz pijał piwo na tarasie latem i pisał: Barze! Płyń przez morza i oceany! Na halibuta przyjechały "Piersi", z galicyjskim pozdrowieniem wpisał się po zjedzeniu rybek różnistych krakowski bard - Jacek Wójcicki. Na rybę w cieście wpadali też z sopockiego festiwalu Alicja Majewska i Włodzimierz Korcz.
- Rybka lubi pływać! - mawiali tu stali bywalcy z Budki Suflera. Prosto z koncertów pędzili w to miejsce "Perfect", "Proletaria" i "T.Love". Jadał tu dorsze na tarasie Daniel Olbrychski z żoną i reżyserem Jerzym Morgensternem. "Pucio, pucio, na wspaniałe dorsze..." - ktoś zanucił za Młynarskim. Na mewy, na fale na szum. Morza i głowy...
Adres:
Al.Woj.Polsk. 11
Telefon:
tel./fax
(058)-5500241
tel.
(058)-5550661
e-mail:
bar@barprzystan.pl
www.barprzystan.pl
|
